miércoles, 20 de junio de 2012

Salsa criolla


Ingredientes:
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
½ cebolla
½ diente de ajo
8 tomates cherry
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de orégano
Sal

Elaboración:
Cortamos todas las verduras en dados, dejando los tomates enteros. Mezclamos con el vinagre, aceite y orégano y damos punto de sal.


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