domingo, 25 de septiembre de 2011

Peligro con los huevos crudos

Cuando empleemos huevos crudos para hacer salsas, cremas, etc. es muy importante cascarlos en otro plato por si sale uno en mal estado, con la yema rota o entra un trozo de cáscara que puede contener heces o estar directamente contaminada con salmonella.

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