Bodega fantástica
Cocina, recetas, gastronomía, setas y todo lo demás
Bodega Fantástica
C/ Caveda 10, Gijón. Asturias. España. Tlf.: 690 11 55 58
El equipo
El equipo, al 50%, un cocinero desaforado y una inapetente arrepentida, recolectores de setas aficionados a la pintura, los libros, el jazz y la música barroca.
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lunes 26 de septiembre de 2011
Cocer la coliflor
Para evitar el mal olor al hervirla, añadimos un trozo de pan empapado en leche al agua de la cocción.
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